Mateusz Szuchnik, Paweł Rodaszyński
barmani, założyciele baru El Koktel

Jako barmani pracują zaledwie od kilku lat, a już zdążyli nieźle zamieszać na „scenie barowej”. To prawdziwy przykład tego, że pasję można zamienić w biznes i to w dodatku z ogromnymi sukcesami. Szuchnik i Rodaszyński po latach pracy w znanych, warszawskich lokalach, m.in. Paparazzi oraz Pies czy Suka, otworzyli własny bar – El Koktel. Klimatyczna, mieszcząca zaledwie ok. 30 osób przestrzeń, stała się obowiązkowym punktem na mapie wielbicieli koktajli. Właściciele oddają w ręce gości autorskie drinki, tworzone na bazie domowych syropów, bitersów i świeżych, sezonowych dodatków. W efekcie El Koktel, mimo dużej konkurencji, został okrzyknięty „Najlepszym Barem Koktajlowym 2015” w plebiscycie Bar Roku. Niepowtarzalne doznania zapewniają wyjątkowe umiejętności barmanów do łączenia smaków, które były potwierdzane w wielu międzynarodowych konkursach.

Udostępnij:

Pozycja 49